Placez vos empreintes sur la plaque perforée et préchauffez votre four à 180°.
2
Dans un cul de poule, versez l'huile, le lait, les œufs, la farine, la maïzena et la levure. Salez, poivrez et mettez une cc de 5 épices.
Mélangez bien le tout.( 20 sec, vit 4 au cook'in)
3
Versez la préparation dans les empreintes a l'aide du pichet verseur ou de l'entonnoir automatique.
4
Posez à l'envers votre toile de cuisson Guy Demarle sur l'empreinte. Mettre au four pendant 10 à 15 minutes.
5
En attendant dans un bol, mélangez le fromage Ail & Fines Herbes et la crème fraîche.
6
Mettre ce mélange dans la poche à douille munie de la douille cannelée.
7
Lorsque les mini St honorés sont cuits, les laisser refroidir 5 minutes. Puis démoulez.
8
Avec la poche à douille remplir les mini st honores de ce mélange.
Y déposer un morceau de saumon et saupoudrez de la ciboulette ciselée.
1 Note