Mélangez les œufs et y ajoutez le lait et la crème liquide
2
Ajoutez la farine et mélangez
3
Vous pouvez par la suite ajoutez le sel, le poivre, l’ail et la persillade
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Répartissez le mélange dans votre moule Ajoutez les dés de jambons. Parsemer de gruyère râpé. Cuire les mini quiche dans le four pendant 30 minutes à 200°C
1 Note