Recettes traditionnelles

lise Coskun

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mardi 2 février 2021 à 19h07

			€€€
40 min	Simple	3 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

Simple

3 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Mini quiche sans pâte
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Recettes minceur, Pour recevoir, Noël, Recettes traditionnelles
Ingredients: 3 oeuf(s); 400 gramme(s) de lait; 100 gramme(s) de crème liquide; 100 gramme(s) de farine; 1 c.à.c de sel; 1 c.à.c de poivre; 1 c.à.c d'ail en poudre; 1 c.à.c de persillade; 150 gramme(s) de dés de jambon; 50 gramme(s) de gruyère râpé

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Préparation

IngredientsListe de courses

3 oeuf(s)

400 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de crème liquide

100 gramme(s) de farine

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de poivre

1 c.à.c d'ail en poudre

1 c.à.c de persillade

150 gramme(s) de dés de jambon

50 gramme(s) de gruyère râpé

4 étapes

Mélangez les œufs et y ajoutez le lait et la crème liquide

Ajoutez la farine et mélangez

Vous pouvez par la suite ajoutez le sel, le poivre, l’ail et la persillade

Répartissez le mélange dans votre moule Ajoutez les dés de jambons. Parsemer de gruyère râpé. Cuire les mini quiche dans le four pendant 30 minutes à 200°C

Bon appétit !