Préchauffer le four à 200°. Pendant ce temps, râper les pommes (préalablement lavées, épépinées et pelées)
2
Mélanger la levure à la farine
30 s
2
3
BIen mélanger le tout
2 min
5
4
Ajouter délicatement les pommes précédemment râpées à la pâte plus les noix concassées
1 min
1
5
Disposer des caissettes en papier dans les empreintes du moule à mini muffins. Cuire 20 minutes jusqu'à coloration. Laisser tiédir puis démouler. Servir chaud ou froid. NB: on peut remplacer le cream cheese par du fromage de chèvre.
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