mini muffin cœur coulant caramelRecette créée le vendredi 9 avril 2021 à 17h56
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de beurre doux

    150 gramme(s) de beurre doux

    200 gramme(s) de chocolat noir

    200 gramme(s) de chocolat noir

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    120 gramme(s) de sucre en poudre

    120 gramme(s) de sucre en poudre

    80 gramme(s) de farine

    80 gramme(s) de farine

    20 bonbon(s) michoco

    20 bonbon(s) michoco

    1 étape
    1
    Étape 1 Préchauffer le four à 180°. Placer le moule mini muffins sur la plaque aluminium. Faire fondre au micro onde le beurre et le chocolat. Dans un saladier battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et bien mélanger, terminer par incorporer le beurre et le chocolat fondu. Verser la préparation dans les mini muffins et mettre dans chaque muffin un bonbon mi-cho-co ( bien l'enfoncer). Enfourner pour 15 minutes. En refroidissant, le caramel du cœur coulant redurcit, il suffit de le passer à peine 10 secondes au micro-ondes afin qu'il coule de nouveau...
    Bon appétit !

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