Mettre le four à 180°C, poser le moule 6 mini donuts sur la plaque perforée. Fouetter les oeufs, le lait et l'huile puis ajouter la farine, la levure puis mélanger. Incorporer les dés d'épaule, l'emmental, sel et poivre. Dans certains j'ai mis un peu de fêta coupé en petits morceaux. Remplir au 3/4. Faire cuire environ 17 mn. Se déguste de préférence chaud ou tiède. J'ai fait avec cette recette 18 mini donuts. Je suis conseillère Calvados/Manche, vous pouvez me suivre sur Facebook : la cuisine avec Noémie. Mon code parrainage pour les 5€ : Shando.