Mini-Donuts à la crème d'amandes

Mini-Donuts à la crème d'amandesRecette créée le mardi 15 octobre 2024 à 15h50
30 minSimple6 pers.Eco.

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  • Moule mini Donuts OHRA®
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  • La pâte sablée

    IngredientsListe de courses
    40 gramme(s) de sucre glace

    40 gramme(s) de sucre glace

    125 gramme(s) de beurre fondu

    125 gramme(s) de beurre fondu

    160 gramme(s) de farine

    160 gramme(s) de farine

    2 étapes
    1
    Etape 1 Mélanger tout les ingrédients au robot ou à la main. Garnir les empruntes jusqu'à mi-hauteur du moule "mini donuts" à l'aide d'une poche à douille.
    2
    Étape 2 Enfourner 15mn à 180°.

    La crème d'amande

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de sucre glace

    100 gramme(s) de sucre glace

    100 gramme(s) de beurre fondu

    100 gramme(s) de beurre fondu

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    125 gramme(s) de poudre d'amandes

    125 gramme(s) de poudre d'amandes

    1 c.à.c d'amande amère

    1 c.à.c d'amande amère

    2 étapes
    1
    Etape 1 Mélanger tout les ingrédients dans un saladier ou dans un robot. Remplir une poche à douille puis verser le mélange sur la première préparation sortie du four.
    2
    Étape 2 Enfourner 10mn à 180° ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
    Bon appétit !

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