Mini cyclones chocolatés et croustillants

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Katherine Morice
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Mini cyclones chocolatés et croustillants Recette créée le jeudi 22 janvier 2026 à 18h11
30 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

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FROID

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Cyclone rond OHRA®
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  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Mini spatule cuillère en silicone
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de  chocolat noir (à plus de 70% de cacao si vous aimez)

    200 gramme(s) de chocolat noir (à plus de 70% de cacao si vous aimez)

    1 paquet(s) de biscuits gaufrettes

    1 paquet(s) de biscuits gaufrettes

    200 gramme(s) de chocolat au lait

    200 gramme(s) de chocolat au lait

    100 gramme(s) de lait concentré sucré

    100 gramme(s) de lait concentré sucré

    1 étape
    1
    Faire fondre le chocolat au MO et le répartir dans les empreintes mini cyclones. Faire cristalliser. À l’aide d’un découpoir 3,5 cm, couper dans les biscuits 35 ronds de biscuits gaufrettes. Préparer la garniture, faire fondre le chocolat au lait, ajouter le lait concentré et les chutes de gaufrettes mixées. Répartir dans les coques en chocolat puis fermer avec les ronds de biscuits. Laisser cristalliser avant de démouler. Décorer avec du colorant de surface.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Cyclone rond OHRA®
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Mini spatule cuillère en silicone
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