Étape 6
Ajouter ensuite le fromage frais dans le bol et mélangez 1mn - Vit. 7.
Verser la crème obtenue dans le pichet verseur et repartir dans les empreintes sur le biscuit. Lissez le dessus.
Saupoudrer de pralin en grains et mettez au congélateur 1 heure environ.
Démouler sur le plat de service et laissez décongeler au frais 45 mn avant de servir.
Vous pouvez garnir avec une crème montée en chantilly et dressée avec la douille cannelée
1 Note