Mini Cannelés aux Carambar

i-Cook'in
Mini Cannelés aux CarambarRecette créée le vendredi 20 mai 2016 à 19h28
6 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

6 min
Simple
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TEMPS ROBOT

6 min

FROID

15 min

CUISSON

40 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pichet verseur
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s)  lait

    200 gramme(s) lait

    100 gramme(s) de  crème liquide 30%

    100 gramme(s) de crème liquide 30%

    20 gramme(s) de beurre doux

    20 gramme(s) de beurre doux

    8 Carambar

    8 Carambar

    100 gramme(s)  farine

    100 gramme(s) farine

    125 gramme(s) de cassonade

    125 gramme(s) de cassonade

    1 oeuf

    1 oeuf

    4 étapes
    1
    Mettez le lait, la crème et le beurre dans le bol du i-Cookin et programmez 3 min, 100°C vitesse 3
    3 min      
    100 °C      
    3      
    2
    Coupez les Carambars® en 3 et ajoutez-les dans le bol. Programmez 2 minutes en vitesse 4.
    2 min      
    4      
    3
    Ajoutez ensuite la farine et la cassonade et mélangez 1 minute. Battez l’oeuf à l’aide de la cuillère magique dans un ramequin, puis l’incorporez-le au bout de 30 secondes.
    1 min      
    4      
    4
    Placez au frais 10 à 15 minutes. Préchauffez votre four à 200°C (th.6/7) et posez vos empreintes Mini-Cannelés (FX 2106) sur la plaque perforée. Remplissez les empreintes et enfournez pendant 35 à 40 minutes.
    Bon appétit !

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