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Isabelle Hermans

Conseillère Guy Demarle

Mini-cannelés au bacon

Recette créée le jeudi 9 avril 2020 à 10h43

			€€€
40 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

Simple

2 pers.

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Les bons produits pour réussir la recette

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Moule 30 Mini cannelés OHRA®

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Support cul-de-poule

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Grand cul de poule 3,7L / 25 cm

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Préparation de la pâte

IngredientsListe de courses

140 gramme(s) de bacon fumé

140 gramme(s) de bacon fumé

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

40 gramme(s) de moutarde

40 gramme(s) de moutarde

140 gramme(s) de fromage blanc

140 gramme(s) de fromage blanc

80 gramme(s) d'huile de tournesol

80 gramme(s) d'huile de tournesol

poivre

poivre

muscade

muscade

160 gramme(s) de farine

160 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

2 c.à.c d'estragon moulu

2 c.à.c d'estragon moulu

6 étapes

1

Préchauffer votre four à 210° Mettre l'empreinte mini-cannelé sur la plaque perforée.

2

Hacher finement le bacon avec le tornado.

3

Dans un cul de poule mélanger les œufs et la moutarde.

4

Ajouter le fromage et l'huile. Assaisonner et mélanger.

5

Ajouter la farine, la levure et l'estragon. Mélanger.

6

Ajouter le bacon. Garnir les empreintes avec une poche à douille. Faire cuire 30 minutes à 200° Bonne dégustation. Recette du chevalet mini-cannelés

Bon appétit !

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