Étape 1 Dans un petit récipent mélanger la levure et un peu de lait tiède Laisser poser 10 minutes Dans un saladier mélanger tous les autres ingrédients soit manuellement vous pétrissez bien pendant au moins 5 a 10 minutes soit avec un robot laissez reposer la pâte pendant 1h30 ensuite dégazez la pâte et formez des petites boules laissez reposer de nouveau 1 heure Mettez au four A 180 degrés pendant 15 minutes

Étape 2