1. Faire fondre le beurre dans le bol à micro- ondes et réserver. 2. Dans un cul de poule, mélangé au fouet, la crème fraiche avec les oeufs 3. incorporer la levure et la farine tamisée. 4.Ajoute la garniture dans l'appareil (saumon, fromage frais, ciboulette). 5.Préchauffer votre four à 170° et places votre moule sur une plaque perforée. 6.repartir l'appareil dans les empreintes à l'aide d'une poche à douille, muni des douilles interchangeables puis ajouter la toile de cuisson par dessus. 7.faire cuire pendant 20 minutes environ à 170° 8. Décorer avec du fromage frais et un petit morceaux de saumon

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