- Déposez votre moule mignardises sur la plaque aluminium. - Coupez le cervelas en petits cubes et réservez. - Fouettez le reste des ingrédients. - Ajoutez le cervelas et mélangez délicatement. Versez dans votre moule et cuire 25 à 30 min à 180°C four préchauffé avec la toile de cuisson qui recouvre votre moule. Retirez la toile de cuisson pour les 5 dernières minutes de cuisson. Décorez selon vos envies, ici fromage frais/cornichons/cervelas. Dégustez froid ou tiède à l'apéro ou en entrée pour agrémenter une salade verte par exemple. Régalez-vous !