Préchauffer le four à 180°C Placer le fouet Verser les oeufs et le sucre dans le bol du robot et lancer l'étape pour faire mousser

Ajouter la crème de marrons et le beurre mou dans le robot et lancer l'étape en laissant le fouet

Ajouter enfin la farine et lancer l'étape, toujours avec le fouet.

Verser la pâte dans les empreintes du moule savarins rectangulaires et cuire entre 9 et 12 mn selon le résultat souhaité (coulant ou fondant) En fin de cuisson, on peut poser une toile sur les gâteaux afin d'éviter une bosse. Patienter une dizaine de minutes avant de démouler. Décorer à l'envie: chantilly, ganache, coulis de fruits, crème anglaise...