Mes petites barquettes sucréesRecette créée le vendredi 16 août 2024 à 11h56
30 minSimple8 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Pichet verseur
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 12 Barquettes Amande OHRA®
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    30 gramme(s) de beurre fondu

    30 gramme(s) de beurre fondu

     nutella

    nutella

     confiture de fraise

    confiture de fraise

     confiture de myrtilles

    confiture de myrtilles

    1 étape
    1
    Recette pour 2 fournées soit 24 barquettes Disposez le moule barquettes sur la plaque Alu Pré chauffer le four à 180° Faire fondre le beurre et réserver Mettre à battre au robot les œufs avec le sucre pendant 5 à 10mn Puis ajouter la farine tamisée et le beurre refroidi Remplir les empruntes à l'aide du pichet à moitié puis mettre à cuire 15/20mn selon votre four Attendre le complet refroidissement pour démouler et garnir selon ses envies (ici au nutelle, et confitures)
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 12 Barquettes Amande OHRA®
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Pichet verseur
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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    2 commentaires
    sathieu
    sathieu

    Je pense que les quantités ne sont pas juste pour faire 24 barquettes car j’ai pu en faire que 12 en remplissant les barquettes qu’à moitié. Si je veux en faire 24 il faut remplir que le fond. Mais il s’en n’empêche pas que c’était très bon quand même

    aureliebryon
    Aurélie Bryon
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour
    avez vous bien monté les blanc avec le sucre au robot ? la préparation doit montée beaucoup comme pour une génoise , c'est a dire que cela monte à 2/3 du bol du kitchenaid pour vous donner une indication ;-)
    car les quantités permettent bien d'en faire 24 ;-)
    merci pour votre retour et très belles fêtes à vous

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