Préchauffez le four à 150°C et posez le moule 30 mini tartelettes sur une plaque perforée. Hachez grossièrement les graines oléagineuses à l’aide d’un couteau et mélangez-les avec le sirop d’agave et la compote de pomme. Étalez cette préparation sur la toile de cuisson et faites cuire 20 minutes en mélangeant à mi-cuisson. Laissez refroidir. Faites fondre le chocolat avec l’huile de coco et versez-le dans les empreintes du moule mini tartelettes à l’aide d’un pichet verseur. Concassez les fruits secs en petits dés et mélangez-les avec les graines. Disposez un peu de ce mélange sur le chocolat et laissez refroidir au réfrigérateur. Démoulez et dégustez. Conservez au frais dans une boite en métal. Vous pouvez me suivre sur mon compte Facebook "L'instant gourmand de Stéphanie"