Préchauffez le four à 180 degrés. Posez le moule sur la plaque aluminium perforée. Travaillez le beurre mou avec le sucre. Incorporez au fur et à mesure les œufs, le lait, puis la farine et la levure. Divisez la pâte en 2. Rajouter le cacao et le rhum dans une. Et dans l'autre, de la vanille en poudre. Répartissez la garniture au cacao au fond des empreintes avec la poche à douille, puis la blanche par dessus et passer la spatule coudée de haut en bas en spirale pour un peu mélanger les 2 couleurs. Rajouter 2/3 framboises par empreintes et quelques pépites de chocolat, si vous souhaitez. Faire cuire à 180 degrés, pendant 20 minutes. La première recette du Live est sur le Club également : Tarte courgettes et ails et fines herbes.