Madeleines coque en chocolat Recette créée le samedi 20 février 2021 à 19h00
25 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

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CONGÉLATION

10 min

FROID

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Cuillère magique
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  • Moule 20 Madeleines OHRA®
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  • Pichet verseur
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  • Préparation des madeleines de Lolita

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    180  gramme(s) de farine

    180 gramme(s) de farine

    7 gramme(s) de levure chimique

    7 gramme(s) de levure chimique

    40  gramme(s) de lait

    40 gramme(s) de lait

    90  gramme(s) de beurre fondu

    90 gramme(s) de beurre fondu

     chocolat pâtissier

    chocolat pâtissier

    2 étapes
    1
    Préchauffez le four à 180°c. Dans le pichet verseur, mélangez à la cuillère magique les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et la levure chimique et mélangez à nouveau. Ajoutez le lait et le beurre fondu et mélangez encore une fois. Versez la pâte dans les empreintes et enfournez 10 minutes.
    2
    Démoulez les madeleines et lavez le moule. Une fois séché, placez 2 carreaux de chocolat pâtissier ( blanc, au lait, noir, praliné.. ) dans chaque empreinte et remettez votre moule au four 5 minutes. Sortez le moule et avec le dos de la cuillère, étalez le chocolat. Replacez les madeleines dans les empreintes et placez le moule au frigo 45 minutes ou 10 minutes au congélateur. Démoulez et savourez avec un bon verre de lait =p
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    2 commentaires
    tiphainecros
    tiphainecros

    Je crois que je vais tester cette recette cette semaine, avec le moule multi empreintes que tu m'as prêté 😉

    moicestlolita
    Lolita chevalier
    Conseillère Guy Demarle

    J'espère que la recette t'a plu ! Si tu veux que je te prête le moule madeleines n'hésite pas ,)

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