madeleines coque chocolat

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Bertille Beillouin
Conseillère Guy Demarle
madeleines coque chocolat Recette créée le jeudi 25 avril 2024 à 15h55
1 hSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
12 pers.
Eco.
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FROID

15 min

CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
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  • Moule céramiques OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    50 gramme(s) de sucre

    50 gramme(s) de sucre

    120 gramme(s) d'yaourt(s)

    120 gramme(s) d'yaourt(s)

    150 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    40 gramme(s) d'huile

    40 gramme(s) d'huile

    quelques pistoles de chocolat

    quelques pistoles de chocolat

    1 étape
    1
    Dans le cul de poule, mélangez au batteur les œufs et le sucre. Ajoutez ensuite le yaourt. Incorporez la farine et la levure. Ajoutez l’huile et mélangez bien. Versez votre préparation dans les empreintes. Enfournez 20 minutes à 180°C avec la toile de cuisson par dessus pour ne pas que ça gonfle trop. Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler. Démoulez et lavez le moule. Placez les pistoles de chocolat dans les empreintes et faites fondre 5 minutes dans le four éteint et encore chaud. Étalez le chocolat puis replacez les biscuits. Laissez prendre au congélateur 15 minutes et démoulez aussitôt. C’est prêt ! Retrouvez moi sur instagram : les_recettes_de_bertille_ Je suis conseillère Guy Demarle et Thermomix.
    Bon appétit !

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