Préchauffez le four à 180°
Commencez par faire fondre le beurre grâce au bol micro-onde.
Dans un cul de poule, battez les œufs avec le sucre avec la cuillère magique. Ajoutez ensuite le yaourt et la pâte de pistaches, puis incorporer le beurre fondu refroidi avant d’ajouter la farine et la levure.
A l’aide de la mini louche, garnissez les empreintes aux ¾ puis déposez une toile de cuisson pour éviter que les gâteaux ne gonflent de trop.
Enfournez à 180°pendant 15 minutes
A la sortie du four laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.
Si vous souhaitez faire une coque en chocolat, il vous suffit de laver et sécher votre moule puis y verser les pistoles de chocolat avant de mettre votre moule dans le four chaud mais éteint pendant 5 minutes. Replacez les gâteaux dans les empreintes en appuyant pour faire remonter le chocolat puis placez le tout au frigo avant de démouler.
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