moelleux a la pistacheRecette créée le mardi 15 octobre 2024 à 11h39
20 minSimple10 pers.Eco.

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CUISSON

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Auteurorianne068

Les bons produits pour réussir la recette

  • Pistoles de chocolat noir 65% Inaya 1 kg
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  • Moule 28 petits fours OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    60 gramme(s) de beurre

    60 gramme(s) de beurre

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    80 gramme(s) de sucre

    80 gramme(s) de sucre

    70 gramme(s) d'yaourt(s)

    70 gramme(s) d'yaourt(s)

    30 gramme(s)  pâte de pistaches

    30 gramme(s) pâte de pistaches

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    280 gramme(s) de pistoles de chocolat

    280 gramme(s) de pistoles de chocolat

    1 étape
    1
    Préchauffez le four à 180° Commencez par faire fondre le beurre grâce au bol micro-onde. Dans un cul de poule, battez les œufs avec le sucre avec la cuillère magique. Ajoutez ensuite le yaourt et la pâte de pistaches, puis incorporer le beurre fondu refroidi avant d’ajouter la farine et la levure. A l’aide de la mini louche, garnissez les empreintes aux ¾ puis déposez une toile de cuisson pour éviter que les gâteaux ne gonflent de trop. Enfournez à 180°pendant 15 minutes A la sortie du four laisser refroidir 5 minutes avant de démouler. Si vous souhaitez faire une coque en chocolat, il vous suffit de laver et sécher votre moule puis y verser les pistoles de chocolat avant de mettre votre moule dans le four chaud mais éteint pendant 5 minutes. Replacez les gâteaux dans les empreintes en appuyant pour faire remonter le chocolat puis placez le tout au frigo avant de démouler. N'hésitez pas a me suivre sur facebook pour plus de recettes "la flexi folie d'Orianne" https://www.facebook.com/profile.php?id=100083291801279 -5€ de remise pour votre première commande avec le code ORIANNE68 https://boutique.guydemarle.com/?s=Orianne10 orianne068@outlook.fr
    Bon appétit !

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