Préchauffer le four à 210°. Faire fondre le beurre et réserver dans un cul de poule.

Dans le bol, mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter la levure et la farine ainsi que le beurre dans le bol. Mettre une cuillère à café de préparation par empreintes à mini madeleines. Faire cuire pendant 10 minutes. Pour une coque au chocolat, faire fondre du chocolat une fois les madeleines cuites et démouler. Recouvrir le fond de l'empreinte en chocolat avec un pinceau. Mettre les madeleines froides dessus et mettre au frigidaire pour 2h.