Mélanger le beurre pommade et le sucre glace
1'30 minutes - vitesse 3
1 min 30 s
3
2
Ajouter la poudre d'amande et une pincée de sel
Mélanger 30 secondes - vitesse 3
30 s
3
3
Ajouter les oeufs (60 g soit environ 1 oeuf)
Mélanger 40 secondes - vitesse 4
40 s
4
4
Ajouter la farine
Mélanger 1 minute - vitesse 4
1 min
4
5
Filmer la pâte et la mettre au frais 20 minutes
Façonner les doigts en marquant les phalanges avec des striures.
Placer les amandes au bout de doigts pour faire les ongles.
Mettre au réfrigérateur le temps de préchauffer le four à 175°C.
Dorer les ongles (et le doigt si vous voulez)
Faire cuire 20 minutes ( plusieures fournées sont nécessaires).
Utiliser de la confiture de framboise pour donner un aspect effrayant.
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