🌸 Mettre 150 gr de chocolat au lait dans le bol et râper 5 secondes / vitesse 7. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule double embout.
🌸Faire fondre 5min / 60 degré / vitesse 2.
🌸 Mettre sur la plaque aluminium le moule à financier . Répartir le chocolat fondu dans les 12 empreintes à l’aide du pinceau en silicone , étaler bord compris. Réserver 30 min au frigo.
🌸 Mettre le blé soufflé dans le bol et mixer 2 seconde / vitesse 7. Transvaser dans un cul de poule et réserver .
🌸 Mettre le chocolat blanc dans le bol et râper 5 sec / vitesse 7. Racler les parois à l’aide de la spatule .
🌸 Faire fondre 5 min / 60 degré / vitesse 2
🌸 Ajouter la crème liquide et chauffer 2 min / 60 degré / vitesse 2.
🌸 Ajouter le blé soufflé et mélanger 30 seconde / vitesse 1.
Répartir dans les moules en tassant . Réserver .
🌸 Mettre dans le bol 150 gr de chocolat au lait et râper 5 sec / vitesse 7. Racler les parois du bol avec la spatule .
🌸 Faire fondre 5 min / 60 degré / vitesse 2. Verser le contenu sur le mélange blé soufflé en le répartissant sur toute la surface .
Réserver 1h au frais .
Bonne dégustation 😉
0 Note