Placer les empreintes feuilles sur la plaque aluminium perforée et préchauffer le four à 180°. Mélanger l'huile, le sucre et la cannelle. Ajouter les oeufs et le lait de noisettes (ou autre lait) et bien mélanger. Ajouter la farine, la fleur de sel et la poudre d'amandes. Répartir dans les empreintes. Garnir avec les produits choisis (coeurs de myrtilles, pépites de chocolat, amandes, noix, fruits selon la saisosn) Faire cuire 15 minutes à 180° et attendre 10 minutes avant de démouler.