Nouveau !Le rummikub apéroRecette créée le mercredi 30 octobre 2024 à 18h59
45 minSimple8 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Moule 48 mini cubes OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3  oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    125 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    125 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    150 gramme(s) de lait

    150 gramme(s) de lait

    75 gramme(s) de farine

    75 gramme(s) de farine

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    1/2 butternut

    1/2 butternut

    200 gramme(s) de feta

    200 gramme(s) de feta

    1 courgette(s)

    1 courgette(s)

    1 mozzarella

    1 mozzarella

    1 étape
    1
    1- Préchauffer le four à 180°, disposer le moule 48 minis cubes sur la plaque perforée. 2- Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter la farine et bien fouetter. Ajouter petit à petit le lait et crème pour délayer. Saler et poivrer. 3- Garnir selon votre convenance, dans la recette : --> Courgette / feta --> Butternut / mozza Voici d'autres idées : --> Dés chorizo --> Dés de saumon fumé/ciboulette --> Pesto/mozza --> Lardons, moutardes et cornichons --> Tomates séchées en dés.. 4- Éplucher la courgette et la butternut, les couper en petits morceaux. Avec le Tornado, mixer en petits morceaux la courgette, débarrasser dans un petit bol et mixer ensuite la butternut. 5- Couper la feta et la mozza en petits morceaux. 6- Mettre les différents ingrédients dans les petits cubes et verser la pâte par dessus. Attention à ne pas trop remplir car ça peut gonfler dans le four. 7- Cuire 20 min. Attendre un peu avant de démouler.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 48 mini cubes OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Cuillère magique
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