Faire chauffer de l'eau salée. Eplucher les carottes, les couper en rondelles. Les cuire avec les petits pois, rajouter le brocolis puis les coquillettes. Tous les ingrédients doivent rester al dente. Faire revenir les lardons dans une poêle. Mélanger le tout. Battre les oeufs avec la crème, le sel, le poivre et la noix de muscade dans le pichet verseur à l'aide de la cuillère magique. Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule Cubicube sur une plaque alu perforée. Saupoudrer le fond avec du gruyère râpé, verser la préparation dessus puis celle aux oeufs et pour finir le reste du gruyère râpé. Cuire 40 minutes.