Préparation :
Préchauffez le four à 170 degrés.
Déposez votre moule coeurs sur la plaque en aluminium perforée.
Dans le cul-de -poule, mélangez le beurre pommade avec la cassonade.
Incorporez la vanille et la crème de marrons.
Ajoutez la poudre de noisettes et la farine tamisées ensemble au préalable dans le pichet à bec verseur avec la cuillère magique.
Ajoutez ensuite les œufs.
Mettez la pâte à 1/2 dans les empreintes .
Répartissez les myrtilles confites par dessus et recouvrez avec le reste de pâte
Faites cuire entre 15 et 20 minutes (⚠️à surveiller)à 170 degrés.
Après démoulage, lavez le moule et séchez -le dans le four éteint encore chaud.
Déposez ensuite 12-13 pistoles (15 g) de chocolat noir St Domingue dans chaque cœur.
Mettez -les fondre au four à 100 degrés pendant 7 minutes.
A la sortie du four , tapotez bien la plaque afin que le chocolat noir se répartisse uniformément.
Enfoncez les gâteaux dans le chocolat et laissez -les figer au frigo pendant 1h .
Régalez -vous 😋
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