Préchauffer le four a 160 degré
Mettre le moule 3 tablette sur la plaque alu
Dans un cul de poule faire fondre le chocolat avec le beurre
Puis ajouter le sucre, la farine et enfin les oeufs 1 par 1
Verser la préparation dans une des empreintes ,
Vous pouvez multiplier pour deux ou trois empreintes
Mettre a cuire environ 11 minutes a chaleur tournante
2
Étalez la pâte de Pistache et kadayif sur le brownie
Lisser avec la petite spatule coudée
Laisser refroidir un peu
3
Faire fondre le chocolat noir
Quand il est bien liquide, débarrasser dans une poche a douille jetable
Couper une toute petite pointe pour recouvrir le brownie avec la pâte de pistache et kadayif
Mettre au congélateur entre 15 a 20 min afin de faciliter le démoulage puis remettre au frais ou attendre 10 minutes pour déguster
Vous pouvez ajouter des pistaches concassées ou laisser libre cours a votre imagination
Bonne dégustation
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