Fouetter 1 cuillère à café de thé matcha avec 2 cuillères à soupe d'eau bouillante. Ajouter une cuillère à café de sirop d'érable Ajouter 15-20 cl de lait chaud mousseux. Déguster Variante : le sirop d'érable peut-être remplacé par du miel ou du sirop d'agave. Remplacer le lait d'avoine par du lait d'amande ou du lait.