Faire cuire les épinards et les mettre à égoutter.

Mettre le beurre dans le bol.

Mettre la farine dans le beurre fondu.

Mettre le reste des ingrédients.

Couper grossièrement en morceaux les saumons.

Mettre 3 tranches de pâte à lasagnes au fond du moule carré ; ensuite mettre les épinards puis les saumons puis la béchamel,et ainsi de suite jusqu'à ce que tout soit utilisé. A la fin, mettre de la béchamel et un peu de fromage râpé sur le dessus ou parmesan et mettre au four 30min à 200°C. Bon appétit !