Lasagnes au bœuf haché sans béchamel Recette créée le dimanche 7 mai 2023 à 16h54
1 h 30Simple8 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 30
Simple
8 pers.
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Délicieux

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CUISSON

45 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Spatule double embout - Bleu
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Moule rectangulaire familial OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    18 feuille(s) de lasagnes

    18 feuille(s) de lasagnes

    1,2 kilogramme(s) de viande de boeuf hachée

    1,2 kilogramme(s) de viande de boeuf hachée

    700 gramme(s)  purée de tomates

    700 gramme(s) purée de tomates

    2 oignon(s) rouge(s)

    2 oignon(s) rouge(s)

    4 mozzarella

    4 mozzarella

    100 gramme(s) de parmesan râpé

    100 gramme(s) de parmesan râpé

    100 gramme(s)  parmesan en copeaux

    100 gramme(s) parmesan en copeaux

    50 centilitre(s)  crème fraîche liquide 5%

    50 centilitre(s) crème fraîche liquide 5%

     persil

    persil

    4 gousse(s) d'ail

    4 gousse(s) d'ail

     huile d'olive

    huile d'olive

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    6 étapes
    1
    🇮🇹Peler et hacher l’oignon à l'aide du Tornado puis faire revenir dans une poêle chaude avec de l'huile d’olive. Pendant ce temps à l'aide du Tornado laver et essorer le persil puis hâcher avec l'ail.
    2
    🇮🇹Au fond du moule rectangulaire familial mettre un fond de pulpe de tomates. 🇮🇹Ajouter la viande hachée dans la poêle et faire revenir 5 minutes, ajouter la purée de tomates, le sel et le poivre et la persillade puis laisse cuire 5 minutes.
    3
    🇮🇹Placer 6 feuilles de lasagnes au fond du plat, puis recouvrir avec la préparation de la viande hachée, parsemer de la moitié du parmesan râpé et ajouter 2 boules de mozzarella en morceaux.
    4
    🇮🇹Répéter l’opération en replaçant une couche de feuilles de lasagnes, une couche de viande hachée puis une couche de parmesan et de mozzarella, puis terminer par une couche de lasagnes.
    5
    🇮🇹Recouvrir de crème liquide, de copeaux de parmesan, saler et poivrer, puis enfourner pour environ 45 minutes dans le four préchauffé à 190°.
    6
    Si vous n'avez pas encore de conseillère n'hésitez pas à me nommer, me contacter avant de valider votre commande , je peux vous offrir un bon de réduction de 5€ sur votre 1ère commande sur la boutique en ligne. J'envoie des fichiers recettes de chaque moule à mes clients . DEPORTE NATHALIE 77520 DONNEMARIE-DONTILLY N'hésitez pas à vous abonner sur les réseaux sociaux :) Facebook Nahalie Deporte (Ptite cuisine de Nath) Instagram ptite_cuisine_de_nath
    Bon appétit !

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    4 commentaires
    millyana
    millyana

    Délicieux 😘
    J’ai réalisé cette recette de lasagne, une tuerie. Je me suis régalée, ma portion était accompagnée d’une petite salade.
    Je recommande vivement ce plat 😋
    Merci Nathalie 😘

    nath1205
    Nathalie Deporte
    Conseillère Guy Demarle

    Super 😀 contente que ma recette vous plaise, c'est vrai qu'elles sont délicieuses 😋 merci pour ce retour 😍

    bonnsteph
    bonnsteph

    Ça donne envie cette recette 😋👏👏 à essayer je valide !

    nath1205
    Nathalie Deporte
    Conseillère Guy Demarle

    Merci beaucoup c'est gentil, j'ai une cliente qui a testée et approuvée cette recette elle s'est régalée 😉

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