Étape 1
Dans le bol du thermomix, mettre 2 oignons couper en 2
5sec/vit5
Racler les parois, mettre l huile et le beurre 3min/varoma/mode cuillère
Ajouter le bœuf, 5min/varoma/vit 3,5 sens inverse
Ajouter la sauce, le coulis, l Origan sel et poivre 10min/90°c/vit2 sens inverse
2
Étape 2
Mettre tout les ingrédients dans le bol du thermomix et cuire 7min/90°c/vit4
Dans le moule rectangulaire familial mettre une fine couche de béchamel poser 6 feuilles de pâte à lasagne dans le sens de la longueur puis mettre de la sauce bolognaise, un peu de béchamel puis du fromage râpé. Recommencer les mêmes étapes jusqu'à épuisement. Terminer par de la sauce bolognaise puis de la mozzarella râpé.
Cuisson 20 min à 180°c .
Bonne appétit.
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