Pâte sablée salée Dans un cul de poule mélangez les poudres. Ajoutez l'œuf et le beurre et formez une belle pâte sablée. Placez là au réfrigérateur 15 min si besoin. Répartir la pâte dans le moule Tarte couronne et placez au four 20 minutes à 180°. Laissez refroidir entièrement avant le démoulage.

La garniture Une fois la pâte démoulée, garnir de fromage frais (type Madame Loïc ou St moret ... ou autre fromage à tartiner) à la poche à douille. Garnir de charcuterie, légumes et/ou poisson selon les goûts. Bonne dégustation