Kinder country

sophieansquer
Sophie Ansquer
Conseillère Guy Demarle
Kinder countryRecette créée le dimanche 14 mai 2023 à 16h56
1 hSimple18 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
18 pers.
Eco.
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Thermomètre digital
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  • Moule 3 Tablettes OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pinceau de cuisine
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  • 3 tablettes

    IngredientsListe de courses
    400 gramme(s) de chocolat au lait

    400 gramme(s) de chocolat au lait

    200 gramme(s) de chocolat blanc

    200 gramme(s) de chocolat blanc

    50 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    50 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    90 gramme(s)  céréales soufflées

    90 gramme(s) céréales soufflées

    3 étapes
    1
    1. Coques chocolat au lait. Faites fondre 250 g de chocolat au lait au bain‑marie ou au micro‑ondes (chauffes de 30 secondes, mélange entre chaque). Versez le chocolat fondu dans les empreintes du moule 3 tablettes. À l’aide d’un pinceau en silicone, tapissez uniformément les empreintes. Réservez au frais.
    2
    2. Fourrage. Faites fondre le chocolat blanc + crème liquide au bain marie ou au micro-ondes. Ajoutez les céréales, mélangez et répartissez dans les coques préalablement formées. Laissez figer au frais.
    3
    3. Fermeture des tablettes. Faites fondre les 150 g de chocolat au lait restants. Versez sur chaque empreinte pour refermer les tablettes et lisser la surface. Laissez 15 min au frais, puis démoulez.

    2 tablettes

    IngredientsListe de courses
    260 gramme(s) de chocolat au lait

    260 gramme(s) de chocolat au lait

    135g gramme(s) de chocolat blanc

    135g gramme(s) de chocolat blanc

    35 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    35 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    60 gramme(s)  céréales soufflées

    60 gramme(s) céréales soufflées

    3 étapes
    1
    1. Coques chocolat au lait. Faites fondre 160 g de chocolat au lait au bain‑marie ou au micro‑ondes (chauffes de 30 secondes, mélange entre chaque). Versez le chocolat fondu dans les empreintes du moule 3 tablettes. À l’aide d’un pinceau en silicone, tapissez uniformément les empreintes. Réservez au frais.
    2
    2. Fourrage. Faites fondre le chocolat blanc + crème liquide au bain marie ou au micro-ondes. Ajoutez les céréales, mélangez et répartissez dans les coques préalablement formées. Laissez figer au frais.
    3
    3. Fermeture des tablettes. Faites fondre les 100 g de chocolat au lait restants. Versez sur chaque empreinte pour refermer les tablettes et lisser la surface. Laissez 15 min au frais, puis démoulez.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 3 Tablettes OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Thermomètre digital
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