Étape 1 - Préchauffez votre four à 150°C, mettre votre moule à mini tartelette sur votre plaque aluminium perforée et enfin déposer la moitié d'un carré de chocolat au lait (ou noir en fonction de vos préférences) dans chaque alvéole.
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Étape 2 - Enfournez pour 2 - 3 min le temps que le chocolat fonde puis sortez du four.
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Étape 3 - Étalez le chocolat à l'aide du pinceau silicone pour qu'il y aie du chocolat dans toute l’alvéole.
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Étape 4 - Mettre au congélateur environ 10 - 15 min pour que le chocolat se solidifie.
Étape 1 - Dans votre bol micro onde faire fondre le chocolat blanc avec la crème environ 1min30 à 450W.
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Étape 2 - Ajoutez le blé soufflé (par exemple des céréales smacks) et mélangez le tout.
Pour une version sans gluten, mettre du riz soufflé ou du quinoa soufflé.
Variante : vous pouvez mélanger blé soufflé, riz soufflé et quinoa soufflé.
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Étape 3 - Prenez votre moule dans votre congélateur, puis remplir chaque alvéole avec du mélange chocolat blanc - céréales.
Étape 1- Dans votre bol micro onde faire fondre le chocolat au lait environ 1min30 à 450W.
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Étape 2 - Récupérer votre préparation au congélateur, puis venir mettre un peu de chocolat au lait sur chaque alvéole, étaler au pinceau silicone pour couvrir l'ensemble de l'alvéole.
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Étape 3 - Mettre au congélateur 10 - 15 min pour que le tout se solidifie.
Puis démouler.
Bonne dégustation.
Ils se conservent plusieurs jours au frigo, enfin s'ils ne sont pas mangés avant :-)
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