Mettre 100 g de chocolat au lait à fondre au bain-marie.

Etaler dans le moule tablette (ou autre) afin de faire une couche fine (2 couches peuvent étre nécessaire suivant le moule utilisé)

Laissez reposer 30 minutes au frigo

Mettre 180 g de chocolat blanc à fondre au bain-marie

Mélanger les 50 g de crème fraîche entière liquide avec le chocolat blanc et laisser reposer.

Une fois que le mélange a refroidi Mettre les 40 gr de blé soufflé ( si c'est mis trop tôt le blé soufflé va ramollir)

Versez le mélange dans le moule en répartissant sur toute la surface à l'aide d'une spatule.

Laisser reposer 1h au frigo

Mettre 150 g de chocolat au lait à fondre au bain-marie.

Laisser refroidir le chocolat

Une fois refroidi verser le chocolat fondu sur la préparation en étalant bien partout

Laisser reposer au 1h frigo

Bon appétit 😁

NOTA : Le temps de pause peut être raccourci, je mets 1h mais 30min suffise surement