Kinder CountryRecette créée le mercredi 10 mars 2021 à 07h00
2 h 45Simple8 pers.Eco.

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2 h 45
Simple
8 pers.
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Préparation 1

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) de chocolat au lait

250 gramme(s) de chocolat au lait

180 gramme(s) de chocolat blanc

180 gramme(s) de chocolat blanc

50 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

50 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

40 gramme(s) de riz souffle type smaks ou blé soufflé nature

40 gramme(s) de riz souffle type smaks ou blé soufflé nature

1 étape
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Mettre 100 g de chocolat au lait à fondre au bain-marie. Etaler dans le moule tablette (ou autre) afin de faire une couche fine (2 couches peuvent étre nécessaire suivant le moule utilisé) Laissez reposer 30 minutes au frigo Mettre 180 g de chocolat blanc à fondre au bain-marie Mélanger les 50 g de crème fraîche entière liquide avec le chocolat blanc et laisser reposer. Une fois que le mélange a refroidi Mettre les 40 gr de blé soufflé ( si c'est mis trop tôt le blé soufflé va ramollir) Versez le mélange dans le moule en répartissant sur toute la surface à l'aide d'une spatule. Laisser reposer 1h au frigo Mettre 150 g de chocolat au lait à fondre au bain-marie. Laisser refroidir le chocolat Une fois refroidi verser le chocolat fondu sur la préparation en étalant bien partout Laisser reposer au 1h frigo Bon appétit 😁 NOTA : Le temps de pause peut être raccourci, je mets 1h mais 30min suffise surement
Bon appétit !
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