Mettre 100 g de chocolat au lait à fondre au bain-marie.
Etaler dans le moule tablette (ou autre) afin de faire une couche fine (2 couches peuvent étre nécessaire suivant le moule utilisé)
Laissez reposer 30 minutes au frigo
Mettre 180 g de chocolat blanc à fondre au bain-marie
Mélanger les 50 g de crème fraîche entière liquide avec le chocolat blanc et laisser reposer.
Une fois que le mélange a refroidi Mettre les 40 gr de blé soufflé ( si c'est mis trop tôt le blé soufflé va ramollir)
Versez le mélange dans le moule en répartissant sur toute la surface à l'aide d'une spatule.
Laisser reposer 1h au frigo
Mettre 150 g de chocolat au lait à fondre au bain-marie.
Laisser refroidir le chocolat
Une fois refroidi verser le chocolat fondu sur la préparation en étalant bien partout
Laisser reposer au 1h frigo
Bon appétit 😁
NOTA : Le temps de pause peut être raccourci, je mets 1h mais 30min suffise surement
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