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Recette créée le lundi 4 juin 2018 à 18h47

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15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

40 min

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Auteurcathybeal

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Hot-dog de courgettes (sans robot)
Cook time: 40 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 6 petites courgettes; 600 gramme(s) pommes de terre; 6 saucisses de dinde ou autre; du ketchup; moutarde; de l'emmental ou cheddar râpé

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Pour la cuisson des courgettes, des pommes de terre et des saucisses

IngredientsListe de courses

6 petites courgettes

6 saucisses de dinde ou autre

600 gramme(s) pommes de terre

3 étapes

Laver les courgettes, éplucher les pommes de terre. Retirer le centre des courgettes (graines) à l'aide d'un vide-pomme.

Cuire les courgettes et les pommes de terre coupées en cubes 20 minutes à la vapeur. Réserver les pommes de terre vapeur au chaud.

Cuire les saucisses à la poêle ou au BBQ ou à la vapeur.

Pour la cuisson des hot-dog

IngredientsListe de courses

du ketchup

moutarde

de l'emmental ou cheddar râpé

3 étapes

Préchauffer le four à 210°C. Placer le moule Carré sur la plaque alu perforée.

Enrober légèrement les saucisses de ketchup et fourrer les courgettes. Placer les courgettes farcies dans le moule Carré. Badigeonner chaque courgette de moutarde au pinceau. Saupoudrer d'emmental ou de cheddar râpé.

Cuire 20 minutes à 210°C. Bon appétit.

Bon appétit !