Préchauffer le four à 180°
Couper les courgettes en julienne à l'aide de la mandoline verticale, et les faire revenir dans l'huile d'olive avec du sel et du poivre.
Dans le récipient Combo Cook crispy déposer deux plaques de ravioles, déposer la moitié des courgettes, la moitié de la crème, le parmesan, deux plaques de ravioles, le reste de courgettes, le reste de crème et le gruyère râpé.
Cuire 25mn à 180°.
Peut se combiner en cuisson avec le Gratin de fruits rouges Combo Cook.
https://www.guydemarle.com/recettes/gratin-de-fruits-rouges-combo-cook-49227
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