Mettre dans le bol : le comté coupé en morceaux, les courgettes coupées en morceaux, le cube de bouillon, les oeufs, la crème fraîche, le quinoa cru, l’eau et le poivre. Mixer : l’étape est programmée.

Verser la préparation dans le plat (c’est liquide mais c’est normal) et cuire au four 45 min à 200° C. Rapide à préparer et très diététique. Le quinoa est “le riz des incas”, riche en protéines. Remarque : pourquoi ne pas remplacer les courgettes par des brocolis précuits à la vapeur ?