Coupez le brocoli en fleurettes et faites-les cuire 8min à la vapeur. Fouettez les œufs avec la crème, du sel et du poivre.
2
Disposez les fleurettes de brocoli dans un grand récipient 2,5L (sans le couvercle de conservation) Be Save et parsemez de dès de jambon et versez la préparation aux œufs et à la crème. Disposez les tranches de mozzarella sur le dessus du gratin.
3
Enfournez 30min environ à 200°C,jusqu'à ce que les œufs soient cuits et le dessus,doré.Servez avec une salade verte.
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