Étape 1 Allumer le four 160 ° Casser le chocolat et le faire fondre doucement au micro onde, remuer doucement. Dans un cul de poule mettre les flocons d’avoine, les graines ( j’ai fait un mélange de graines de courge, tournesol et sarrasin ) et les oléagineux ( amandes, noisettes, cacahuète nature....) Verser le chocolat fondu sur ce mélanger et bien amalgamer l’ensemble a l’aide de la spatule double. Sur une plaque alu déposer votre , verser votre mélange au chocolat dessus et enfourner pour 30 mn A la fin de la « cuisson » laisser refroidir complètement avant de mettre dans un joli bocal ou sous BeSave pour le conserver. Cette préparation pour agrémenter un granola (maison ou pas ) une salade de fruits, des tartelettes ou juste être grignoté avec les doigts !

Étape 2