apéritifs

Nathalie Grenier

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Gougère à ma façon

Recette créée le samedi 7 novembre 2015 à 11h10

			€€€
5 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Bon

6 Notes

0

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TEMPS ROBOT

3 min 50 s

CUISSON

20 min

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Poche à douilles

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

150 gramme(s) d'eau

150 gramme(s) d'eau

80 gramme(s) beurre

80 gramme(s) beurre

1 c.à.c d'sel

1 c.à.c d'sel

1 pincée(s) poivre

1 pincée(s) poivre

120 gramme(s) farine

120 gramme(s) farine

3 oeufs

3 oeufs

130 gramme(s) de gruyère râpé

130 gramme(s) de gruyère râpé

gramme(s) de graine de sésame doré

gramme(s) de graine de sésame doré

5 étapes

1

Mettre l'eau, beurre et sel et poivre dans le bol.

3 min

120 °C

2

2

Ajouter la farine.

Turbo :

5t

3

Ajouter les oeufs 1 à 1 puis laisser tourner pendant 30 secondes après l'ajout du dernier oeuf.

4

Ajouter le grugère.

30 s

2

5

Dresser les gougères à la poche à douille dans les empreintes . Cuire 20 moins à 210°C au four.

Bon appétit !

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