Génoise enrobée de chocolat

Génoise enrobée de chocolatRecette créée le samedi 22 avril 2023 à 11h54
4 h 40Simple8 pers.Eco.

PRÊT EN

4 h 40
Simple
8 pers.
Eco.
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FROID

2 h

CUISSON

40 min

REPOS

2 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule Rond OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    187 gramme(s) de farine

    187 gramme(s) de farine

    187 gramme(s) de sucre

    187 gramme(s) de sucre

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    6 oeuf(s)

    6 oeuf(s)

    400 gramme(s)  chocolat de pâques

    400 gramme(s) chocolat de pâques

     gramme(s) de nutella

    gramme(s) de nutella

    1 étape
    1
    • Préchauffez le four à 180°C chaleur tournante. • Mélangez la farine et la levure. • Séparez les blancs des jaunes d’œufs, et montez les blancs en neige avec une pincée de sel jusqu’à ce qu’ils soient très ferme. • Ajoutez le sucre et mélangez encore. • Ajoutez les œufs, la farine et la levure en pluie. • Mettez votre préparation dans le moule et enfournez 40 minutes à 180°C chaleur tournante. • Laissez refroidir. • Quand la génoise est refroidie couper la en deux sur l’épaisseur. • Vous tartinez une couche de Nutella sur une partie de la génoise . • Faire fondre vos restants de chocolat de Pâques au bain marie. • Quand votre préparation est bien liquide, faite le couler sur la génoise et vous étaler bien votre chocolat au dessus et sur les côtés. • Mettez votre gâteau au frigo 2heures minimum.
    Bon appétit !

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