mettre 1 blanc d'oeuf et 10 g de sucre dans le bol du i cook'in avec le fouet. Puis mettre de côté dans un cul de poule. Nettoyez le bol et le fouet.
Accessoire(s) :
1 min 30 s
4
2
mettre 1 jaune d'oeuf et 1 oeuf entier avec les 50 gr de sucre
Accessoire(s) :
5 min
40 °C
5
3
faire refroidir l' appareil sucre-oeuf
Accessoire(s) :
3 min
5
4
ajouter les 15 gr de farine
Accessoire(s) :
15 s
3
5
ajouter les 12 gr de cacao non sucré
Accessoire(s) :
1 min
4
6
Versez votre pâte sur le blanc en neige dans le cul de poule et mélangez doucement à la spatule, puis versez dans votre moule carré. Cuire 14 mn à 190 ° dans votre four préchauffé.
1 Note