Gaufres carotte chorizo sans gluten

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amandine cifarelli
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gaufres carotte chorizo sans glutenRecette créée le mardi 23 janvier 2018 à 09h27
10 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

1 min 15 s

CUISSON

15 min

REPOS

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 8 Gaufres OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 carotte(s)

    2 carotte(s)

    50 gramme(s) de beurre (ou du Mycryo)

    50 gramme(s) de beurre (ou du Mycryo)

    500 gramme(s) de lait ou lait végétal

    500 gramme(s) de lait ou lait végétal

    2 oeufs ou substitut

    2 oeufs ou substitut

    300 gramme(s) de farine sans gluten

    300 gramme(s) de farine sans gluten

    1 sachet(s) de   levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 c.à.c  curry

    1 c.à.c curry

    1 pincée(s)  sel poivre

    1 pincée(s) sel poivre

    8 tranches de chorizo

    8 tranches de chorizo

    3 étapes
    1
    Faire chauffer le four à 180° avec le plaque alu et le moule à gaufre dedans. Faire un éclatté de carottes et les débarrasser. Ne pas nettoyer le bol
    2
    Faire fondre le beurre.
    40 s      
    90 °C      
    2      
    3
    Ajouter les ingrédients et mixer le tout. Laisser reposer la pâte quelques minutes . puis la mettre dans le moule gaufre chaud et cuire environ 15 minutes. on peut sortir les gaufres et les démouler sur une toile et les remettre au four 5 minutes pour qu'elles soient plus dorées. se mange à température ou chaudes
    35 s      
    6      
    Bon appétit !

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