Gauffre moelleuse Recette créée le lundi 22 mars 2021 à 16h50
45 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

45 min
Simple
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Spatule haute température 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    25 gramme(s) de sucre

    25 gramme(s) de sucre

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    100 gramme(s) de beurre fondu

    100 gramme(s) de beurre fondu

    300 millilitre(s) de lait

    300 millilitre(s) de lait

    1 étape
    1
    Séparer les blancs des jaunes. Faire fondre notre beurre pour avoir un beurre fondu froid. Mélanger la farine, le sel et le sucre. Ajouter les jaunes d'oeufs et mélanger de nouveau. Ajouter notre beurre Mélanger progressivement avec le lait. Incorporer les blancs en neige à l'aide d'une spatule haute Reposer 30minute au réfrigérateur
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    francoise_f6b0
    francoise_f6b0

    Très bonne légère et j ai ajouté une cuillère à soupe de sucre vanillé, très facile à faire merciii

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