préchauffer le four à 200°
mettre les empreintes briochettes sur la plaque alu perforer
2
dans le cul de poule
mélanger l’œuf avec le sucre pendant quelque minutes,ajouter ensuite la crème ,le lait , l'huile et la vanille liquide et mélanger
3
ajouter ensuite la farine ,la maïzena la levure et le sel
mélanger sans trop la travailler
4
tailler les poires en petit dés et les mettre dans le rhum pour les parfumer
5
dans le moule a briochettes verser une couche de pâte puis un peut de poires avec quelque amandes puis une couche de pâte puis poires et amandes pâte et amande attention a ne pas trop remplir les empreintes
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