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Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !

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chef_laurent
Chef Laurent Deregnaucourt
Chef Guy Demarle
Gâteau invisible aux pommesRecette créée le jeudi 11 juin 2026 à 17h07
€€€
1 h 10Simple8 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 10
Simple
8 pers.
€€€
Eco.
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CUISSON

50 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule Cubicube OHRA®
    Moule Cubicube OHRA®
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    • Préparation

    IngredientsListe de courses
    50 gramme(s) de beurre

    50 gramme(s) de beurre

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    75 gramme(s) de sucre

    75 gramme(s) de sucre

    150 gramme(s) de lait

    150 gramme(s) de lait

    120 gramme(s) de farine

    120 gramme(s) de farine

    5 gramme(s) de levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    8 pomme(s)

    8 pomme(s)

    6 étapes
    1
    Faites fondre le beurre. Réservez.
    2
    Dans un cul-de-poule, battez au fouet les œufs avec le sucre puis ajoutez le lait tiède et le beurre fondu.
    3
    Incorporez la farine tamisée avec la levure chimique.
    4
    Epluchez et coupez finement les pommes avec la mandoline. Coupez-les ensuite en deux et ajoutez-les dans l’appareil. Mélangez à la spatule.
    5
    Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez votre moule Cubicube sur votre plaque perforée.
    6
    Répartissez la pâte à gâteau dans le moule et faites cuire pendant 50 minutes à 180°C (th. 6).
    Bon appétit !

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