Gâteau de jambon

laurie-dupont
Laurie Dupont
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gâteau de jambon Recette créée le mercredi 31 janvier 2018 à 17h37
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

4 Notes

2
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TEMPS ROBOT

3 min 15 s

CUISSON

30 min

REPOS

5 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Robot de cuisine connecté i-Cook'in
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de  de beurre froid coupé en dés

    150 gramme(s) de de beurre froid coupé en dés

    6 oeufs

    6 oeufs

    100 gramme(s) de de moutarde

    100 gramme(s) de de moutarde

    150 gramme(s) de de farine

    150 gramme(s) de de farine

    1 sachet de levure chimique (grains)

    1 sachet de levure chimique (grains)

    150 gramme(s) de de fromage râpée

    150 gramme(s) de de fromage râpée

    1 pincée(s) de de sel

    1 pincée(s) de de sel

    1 pincée(s) de de poivre

    1 pincée(s) de de poivre

    300 gramme(s) de de dés de jambon

    300 gramme(s) de de dés de jambon

    5 étapes
    1
    Placez votre moule tablette sur la plaque en alu. Préchauffez votre four à 180°C. Placez les 150 grammes de beurre coupé en dés dans le bol de votre i-cook'in. L'étape est programmée 2 minutes vitesse 2 à 60°C.
    2 min      
    60 °C      
    2      
    2
    Une fois le beurre fondu, ajoutez 60 grammes de moutarde et 6 oeufs entiers. L'étape est programmée 30 secondes vitesse 5.
    30 s      
    5      
    3
    Ajoutez ensuite 150 grammes de farine et un sachet de levure à la préparation. Mélangez. L'étape est programmée 30 secondes vitesse 5.
    30 s      
    5      
    4
    Raclez les bords à l'aide de la spatule. Ajoutez à présent le sel, le poivre et le fromage râpé. L'étape est programmée 2x Turbo.
    Accessoire(s) :
    Spatule
    5
    Ajoutez maintenant les dés de jambon & mélangez la préparation. L'étape est programmée 15 secondes vitesse 4. C'est terminé. Versez la préparation dans le moule tablette & cuisez dans le four chaud pendant 25-30 minutes à 180°C. Dégustez :) Bon appétit !
    15 s      
    4      
    Bon appétit !

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    2 commentaires
    yvelines_dd7f
    yvelines_dd7f

    Très bon

    Original, rapide et très bon. À refaire

    noelleg_2a3e
    noelleg_2a3e

    Bonne recette, à refaire. Merci.

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