Dans le grand cul de poule, mélanger 200g de beurre fondu avec 180g de sucre. Ajouter ensuite 5 œufs puis fouetter. Ajouter 250g de chocolat noir fondu et mélanger de nouveau. Terminer en ajoutant 150g de farine, puis mélanger. Verser la moitié de la pâte dans le moule Ohra grand layer cake rond posé sur la plaque alu perforée puis disposer les framboises en les enfonçant légèrement dans la pâte. Recouvrir avec le reste de la pâte puis enfourner 45 minutes à 180°C. Attendre que le gâteau soit bien refroidi avant de le démouler, puis saupoudrer un peu de sucre glace pour parfaire le visuel.